Jurnalpantura.id, Kudus – Universitas Muhammadiyah Kudus (UMKU) bersama Kantor Layanan (KL) Lazismu UMKU melaksanakan penyembelihan hewan kurban sapi di hari ke-3 tasyrik atau bertepatan dengan 13 Zulhijah 1447 H.
Wakil Rektor III UMKU sekaligus Ketua Panitia Kurban UMKU, Dr. Rizka Himawan mengungkapkan, total ada 6 ekor sapi yang disembelih pada momentum Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah/2026 Masehi ini.
Seluruh proses penyembelihan sampai dengan pembagian hewan kurban berlangsung di kampus, dibantu oleh sejumlah civitas academica serta puluhan mahasiswa UMKU.
“Seluruh hewan kurban di UMKU kali ini berasal dari civitas academica UMKU dan KL Lazismu UMKU,” ujarnya di sela kegiatan pada Sabtu, 30/5/2026.
Rizka memperkirakan, dari seluruh hewan kurban ini bisa menjadi sekitar 2.300 kantong daging yang siap dibagikan untuk warga sekitar kampus serta sejumlah komunitas masyarakat yang membutuhkan.
Uniknya, daging kurban yang dibagikan UMKU kali ini dibungkus menggunakan daun jati. Selain ramah lingkungan, daun jati bersifat antimikroba yang mampu mencegah pembusukan, mengurangi aroma amis, dan membantu melembutkan serat daging.
“Dengan daun jati, UMKU mendukung gerakan ramah lingkungan dan menjaga kualitas daging,” tegasnya.
Lebih lanjut Rizka menuturkan, dalam proses pendistribusian daging kurban, UMKU bekerja sama dengan RT/RW sekitar. Termasuk untuk sejumlah komunitas masyarakat di Kudus yang membutuhkan.
“Nanti dari perwakilan RT/RW datang ke kampus dan mengambil sejumlah kantong daging. Untuk pendistribusiannya kami serahkan kepada RT/RW setempat,” ungkapnya.
Di samping itu, Rizka menyampaikan bahwa UMKU juga ikut berpartisipasi dalam program RendangMu yang dilaksanakan oleh Pimpinan Wilayah Muhammadiyah (PWM) Jawa Tengah. Untuk menyukseskan program tersebut, UMKU menyerahkan 3 ekor sapi.
Pun UMKU menyerahkan 2 ekor kambing untuk kurban di Pimpinan Ranting Muhammadiyah (PRM) Larikrejo, Kecamatan Undaan, Kabupaten Kudus.
Melalui kegiatan ini, Rizka berharap daging kurban yang dibagikan bisa bermanfaat dan hubungan baik yang telah terjalin antara UMKU dengan warga sekitar bisa terus berjalan semakin baik.
“Semoga UMKU dapat terus memberikan kontribusi nyata dan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat sekitar,” ujar Rizka.
Lebih lanjut dengan keikutsertaan mahasiswa UMKU sebagai panitia kurban, Rizka berharap rasa kepedulian sosial mereka bisa terus meningkat. Jika sebelumnya ada yang belum memahami cara pembagian hewan kurban, dengan menjadi panitia akhirnya mengerti apa yang perlu dilakukan. (J05/A01)
